Журнал включен в российские и международные библиотечные и реферативные базы данных
РИНЦ (Россия)
Электронная библиотека (Россия)
Регистрационное агентство DOI (США)
Ulrich's Periodicals Directory (США)
Scientific Indexing Services (США)
InfoBase Index (Индия)

ПИТАНИЕ СПОРТСМЕНОВ СЛОЖНОКООРДИНАЦИОННЫХ ВИДОВ СПОРТА

Е. А. БУРЛЯЕВА, Д. Б. НИКИТЮК ФГБУН ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ПИТАНИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ ФАНО РОССИИ, МОСКВА, РОССИЯ
В обзоре литературы анализируются данные касающиеся питания спортсменов сложнокоординационных видов спорта. Рассмотрены некоторые аспекты метаболизма спортсменов этих видов спорта в соответствии со спецификой применяемых при подготовке спортсмена тренировочных и соревновательных нагрузок. Обсуждается влияние некоторых пищевых веществ, нацеленное на получение высокого результата от тренировочного процесса путем улучшения физической работоспособности человека, учитывая периоды работы спортсмена (подготовку к тренировке, тренировку, межтренировочный период). На основе анализа литературы даны рекомендации по пищевой и энергетической ценности рационов спортсменов сложнокоординационных видов спорта, по распределению пищевых веществ в зависимости от тренировочного процесса.
Ключевые слова: 
сложнокоординационные виды спорта; спортивное питание; потребность спортсмена в пищевых веществах.