Журнал включен в российские и международные библиотечные и реферативные базы данных
РИНЦ (Россия)
Электронная библиотека (Россия)
Регистрационное агентство DOI (США)
Ulrich's Periodicals Directory (США)
Scientific Indexing Services (США)
InfoBase Index (Индия)

СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ СПОРТИВНЫЕ И ТОНИЗИРУЮЩИЕ НАПИТКИ: ФАРМАКОЛОГИЯ ОСНОВНЫХ КОМПОНЕНТОВ, БЕЗОПАСНОСТЬ

Р.А. ХАНФЕРЬЯН ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ПИТАНИЯ, БИОТЕХНОЛОГИИ И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩИ»

В представленном обзоре представлены современные данные об основных биологически активных компонентах специализированных спортивных напитков и тонизирующих (энергетических) напитков, дана фармакодинамическая характеристика углеводов, кофеина и таурина, входящих в состав напитков для спортсменов\, а также характеристика безопасности ряда входящих в состав спортивных и энергетических напитков и их биологически активных компонентов. Резюме расширить, указав конкретные основные положения обзора литературы, а не только давать информацию о чём статья.

Ключевые слова: 
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: тонизирующие напитки, энергетические напитки, кофеин, таурин, диетические добавки, безопасность