Журнал включен в российские и международные библиотечные и реферативные базы данных
РИНЦ (Россия)
Электронная библиотека (Россия)
Регистрационное агентство DOI (США)
Ulrich's Periodicals Directory (США)
Scientific Indexing Services (США)
InfoBase Index (Индия)

Специализированные спортивные и тонизирующие напитки: фармакология основных компонентов, безопасность

Ханферьян Р.А., ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи»

В представленном обзоре представлены современные данные об основных биологически активных компонентах специализированных спортивных напитков и тонизирующих (энергетических) напитков, дана фармакодинамическая характеристика углеводов, кофеина и таурина, входящих в состав напитков для спортсменов\, а также характеристика безопасности ряда входящих в состав спортивных и энергетических напитков и их биологически активных компонентов.