Журнал включен в российские и международные библиотечные и реферативные базы данных
РИНЦ (Россия)
Электронная библиотека (Россия)
Регистрационное агентство DOI (США)
Ulrich's Periodicals Directory (США)
Scientific Indexing Services (США)
InfoBase Index (Индия)

ОЦЕНКА ФАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ И ФИЗИЧЕСКОГО СТАТУСА ВЫСОКОКВАЛИФИЦИРОВАННЫХ СПОРТСМЕНОВ-ТЯЖЕЛОАТЛЕТОВ

М. А. АБРАМОВА, К. М. ГАППАРОВА, Г. А. АЗИЗБЕКЯН, Ю. Г. ЧЕХОНИНА, И. С. ЗИЛОВА, Д. Б. НИКИТЮК ФГБУ НИИ ПИТАНИЯ РАМН, ЛАБОРАТОРИЯ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ, Г. МОСКВА
Для оценки ряда физиологических и биохимических показателей тяжелоатлетов (спортсменов высшей квалификации) использовали современные методы спортивной медицины и питания спортсменов. Оценивали физическое состояние, особенности пищевого статуса, адаптационный потенциал. Обследовано 30 членов сборной России по тяжелой атлетике (20 женщин – I группа, 10 мужчин – II группа). Контрольную группу составили 20 относительно здоровых человек, не занимающихся спортом с нормальной или избыточной массой тела. Во всех группах спортсменов отмечен нормальный уровень основного обмена, скорость окисления белков, жиров и углеводов также соответствовала норме. У спортсменов мужчин выявлены высокие показатели мышечной и костной тканей, свидетельствующие о хорошей физической подготовке. При анализе питания была отмечена несбалансированность рационов по белкам, жирам, углеводам, витаминам и микронутриентам. Полученные данные легли в основу разработки индивидуальных суточных рационов питания для спортсменов.
Ключевые слова: 
профессиональные спортсмены, тяжелоатлеты, физические и эмоциональные показатели, пищевой статус, диета спортсменов, способность к адаптации.